Tratamento nutricional na doença de Crohn

29 de dezembro de 2023

A doença de Crohn é caracterizada por um processo inflamatório que afeta partes do trato gastrointestinal. Essa doença pode afetar mulheres e homens de todas as idades, mas é muito comum após 30 anos. Por ter ligação direta com um trato gastrointestinal, o tratamento nutricional é fundamental.

A doença de Crohn é uma doença crônica e incurável de forma que o paciente com Crown acaba passando por fases de remissão e fases ativas. Os principais sintomas dessa condição são:

Diarreia;
Dor abdominal;
Febre;
Perda de peso;
Fadiga;
Falta de apetite;
Lesões retais, como fissuras, abscessos, fístulas e hemorróidas;
Sintomas extra intestinais, como o sistema hematológico ou, pele e articulações

Embora não seja causada por hábitos alimentares e sim por um componente imunológico, a base do tratamento é nutricional. Cerca de 65 a 75% dos pacientes com doença de Crohn apresentam algum quadro de desnutrição, sendo de extrema importância estabelecer um acompanhamento adequado para evitar os problemas causados pela falta de ingestão de nutrientes e garantir que o paciente consiga manter a sua saúde.

O que é recomendado para os pacientes com a doença de Crohn

Estudos demonstram que a terapia nutricional enteral e a terapia nutricional parenteral são as vezes necessárias na intervenção nutricional dos pacientes com doença de Crohn durante as fases ativas. A terapia nutricional enteral é indicada na fase de manifestação da doença, podendo ser mantida por 6 a 8 semanas.

Várias são as abordagens nutricionais que podem ser feitas isoladas ou combinadas nos casos ativos e depois na manutenção de portadores de doença de Crohn, entre elas

1 Repouso com dieta polimérica e TGFB2

LoFFLEx diet por períodos curtos, e evoluções constantes
Low FODMAP com Inclusão de um alimento por vez, para caracterizar os gatilhos e ajustar seu consumo
Suplementação de probioticos
Suplementação de enzimas digestivas

A melhor abordagem para cada indivíduo depende dos costumes, da rotina e das crenças de cada um! Por isso procure um nutricionista para te ajudar no melhor caminho!