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7 fatos sobre gordura no fígado grau 1

11 de março de 2026

Receber o diagnóstico de gordura no fígado grau 1 costuma gerar um misto de alívio e confusão. Por ser considerada a forma mais leve da ...

Gordura no fígado: por que o acompanhamento médico é essencial

26 de fevereiro de 2026

Quando o diagnóstico de gordura no fígado é confirmado, muitas pessoas acreditam que basta “mudar a alimentação” ou “emagrecer um pouco” para resolver o problema. ...

5 sinais do estágio inicial da gordura no fígado

11 de fevereiro de 2026

O estágio inicial da gordura no fígado costuma passar despercebido pela maioria das pessoas. Isso acontece porque, nas fases iniciais, a esteatose hepática raramente provoca ...

Fibras solúveis na prática: doses, fontes e efeito na redução do ...

4 de fevereiro de 2026

A alimentação rica em fibras tem sido associada há décadas à saúde cardiovascular, mas as fibras solúveis merecem destaque especial. Elas desempenham um papel direto ...

Dieta mediterrânea e saúde mental: o que os RCTs mostram para ...

5 de janeiro de 2026

A relação entre alimentação e saúde mental tem se tornado um dos campos mais promissores da pesquisa médica contemporânea. Entre os diferentes padrões alimentares estudados, ...

Dieta mediterrânea como estratégia de primeira linha na esteatose hepática

10 de dezembro de 2025

A esteatose hepática, caracterizada pelo acúmulo de gordura no fígado, tornou-se uma das condições metabólicas mais prevalentes no mundo. Associada ao sobrepeso, resistência à insulina ...

Nutricionista para Parkinson: suporte nutricional e neuroproteção

30 de outubro de 2025

A doença de Parkinson é uma desordem neurodegenerativa progressiva que afeta principalmente a coordenação motora, mas também compromete funções cognitivas, emocionais, digestivas e metabólicas. Sua ...

Nutricionista para fibromialgia: dieta anti-inflamatória e redução da dor crônica

23 de outubro de 2025

A fibromialgia é uma doença crônica complexa, caracterizada por dor musculoesquelética difusa, distúrbios do sono, fadiga persistente, alterações cognitivas e sensibilidade aumentada ao toque. Embora ...

Nutricionista para doenças neurodegenerativas: alimentação para proteger o cérebro

1 de outubro de 2025

As doenças neurodegenerativas, como Parkinson, Alzheimer e outras formas de demência, representam um grande desafio para a medicina atual, com impacto crescente na saúde pública ...

Nutricionista para artrite reumatoide: modulação inflamatória pela dieta

26 de setembro de 2025

A artrite reumatoide é uma doença autoimune sistêmica crônica que afeta predominantemente as articulações, promovendo inflamação, dor, rigidez matinal e destruição progressiva do tecido articular. ...

Desnutrição em Pacientes com Inflamação Crônica: Desafios e Estratégias de Intervenção

31 de julho de 2025

A desnutrição em pacientes com inflamação crônica é um problema de grande relevância clínica, trazendo um impacto significativo na qualidade de vida e na resposta ...

Leite de vaca: Afinal, faz bem ou mal à saúde? A ...

3 de julho de 2025

O leite de vaca é um dos alimentos mais antigos e consumidos pelos seres humanos, e tem sido alvo de dúvidas e controvérsias nos últimos ...

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Olá, sou a Dra. Diana Ruffato, Nutricionista em São Paulo – SP. Seja muito bem-vindo a meu blog!

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Dra Diana Nutricionista

Nutricionista formada pelo curso de Nutrição e Metabolismo da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, USP- RP.

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