Nutricionista para Síndrome do Intestino Irritável: Estratégias Baseadas em Evidências
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É inegável que o excesso de peso e a obesidade aumentam as chances de problemas cardíacos e renais, diabetes tipo 2, câncer, hipertensão e outras doenças. Mas, também é imprescindível alertar que saúde não se pesa. Isso porque, em muitos casos, a preocupação excessiva com os números que aparecem na balança apenas atrapalha nossa relação com a comida e, na prática, ganhar ou perder peso são processos complexos.
Responda rápido: o que uma pessoa precisa fazer para perder peso e ter mais saúde? Se você respondeu “fazer dieta”, ou então, “mudar os hábitos alimentares”, acertou. No entanto, saiba que essa é apenas uma das práticas recomendadas, mas não a única.
Quando dizemos que saúde não se pesa, primeiramente queremos dizer que nem todas as pessoas com excesso de peso e obesidade apresentam exames alterados e problemas de saúde típicos dessas condições, como diabetes, hipertensão e problemas cardíacos.
Além disso, a alimentação é apenas um dos fatores que influenciam no peso. É isso mesmo: o que comemos e o quanto comemos certamente são fatores que interferem no peso, mas engordar ou emagrecer são processos também influenciados por:
Se você iniciou uma nova estratégia nutricional visando ter mais qualidade de vida e, após algum tempo, decidiu se pesar e notou que não teve nenhuma mudança significativa no peso, saiba que isso não significa que as mudanças não tenham dado certo.
A verdade é que o peso que aparece na balança, quando avaliado individualmente e sem um critério profissional, é apenas um número que não poderia ser mais irreal. Como dissemos, diferentes fatores influenciam no valor mostrado, incluindo o horário da pesagem.
Focar apenas no peso é prejudicial e traz descontentamento e frustração. Afinal, também dizemos que saúde não se pesa porque as emoções influenciam nossos hábitos alimentares (fome emocional). Se você quer perder gordura, não foque na balança.
Lembre-se que peso é apenas um número que, sozinho, não traz nenhuma informação relevante e serve apenas para enganar e frustrar. O foco devem ser as mudanças de comportamento alimentar e estilo de vida, sendo a perda de peso uma consequência.
O culto pela magreza e a busca sem propósito por uma alimentação “saudável” estão em alta, mas podem acabar produzindo pessoas cada vez mais doentes e com relações problemáticas com a balança e a alimentação. Mas com acompanhamento profissional e uma abordagem gentil e respeitosa é possível adotar uma nova postura com segurança. Se você deseja mudar a sua rotina alimentar e, até mesmo, perder peso, procurar um nutricionista, como a Dra. Diana Ruffato, é imprescindível. Agende uma consulta.