Abordagens Nutricionais na Obesidade e Complicações Metabólicas: O Papel da Alimentação
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Nem todo mundo se dá conta, mas quando se fala na ingestão de alimentos, é possível identificar diferentes tipos de fome que estão diretamente relacionadas ao ganho ou a perda de peso. É o caso, por exemplo, da fome emocional, já ouviu falar?
A alimentação é uma atividade que não fica restrita apenas a nossa necessidade fisiológica de ingerir nutrientes e saciar necessidades calóricas, que geralmente vem acompanhada de um desconforto físico, consequência da falta ou baixa ingestão de alimentos.
Se você já identificou que os seus hábitos alimentares são influenciados pelas suas emoções, saiba que isso é mais comum do que se imagina e que existem alternativas.
Na fome emocional, a comida e a ingestão muitas vezes em excesso de alguns tipos de alimentos é utilizada para compensar determinados sentimentos e também para aliviar as tensões.
Para saber se o que está sentindo é fome emocional, quando for comer pergunte-se: estou com fome? Se a resposta for não, pergunte-se: o que estou sentindo? Isso porque é possível identificar diferentes gatilhos para a fome emocional:
Esse tipo de fome não é provocado por uma necessidade fisiológica, mas sim por emoção. É diferente daquela vontade de fazer um determinado prato ou utilizar um certo tempero que traz uma lembrança agradável da infância, por exemplo.
Aqui, o ímpeto de comer é um reflexo de questões emocionais mais profundas. E como o prazer em comer é reconhecido pelo cérebro como uma forma de gerar sensação de alívio e conforto momentâneos, acaba prejudicando nossa relação com a comida.
A fome emocional é um dos principais obstáculos para o controle do peso. Isso porque a pessoa que desconta suas emoções e frustrações na comida, acaba ficando refém de suas emoções: se o dia ou a semana foi ruim, se os sentimentos estão à flor da pele, a qualidade da alimentação e a quantidade de alimentos ingeridos certamente acaba sendo afetada.
Essa situação também interfere na perda de peso e na manutenção do peso (o famoso efeito sanfona). Para lidar com a fome emocional e criar uma relação mais saudável com os alimentos e a alimentação, o primeiro passo é reconhecer as emoções.
E para aprender a lidar com elas sem recorrer a comida de forma reativa é imprescindível o tratamento multidisciplinar com pelo menos o psicólogo e um nutricionista para perda de peso, muitas vezes profissionais da saúde também são necessários.
Para ter uma boa relação com a comida e perder peso de forma saudável, sem focar na balança, saber identificar, acolher e lidar com cada um dos tipos de fome, como a fome emocional, é imprescindível.
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