Como Montar Uma Lancheira Saborosa e Cheia De Nutrientes

22 de outubro de 2021

Com a volta às aulas, as crianças voltam das agitadas férias longe da escola e passam a retornarem à rotina dos estudos. No entanto, a alimentação também cai nesta rotina e com a diminuição das atividades físicas permitidas nas férias, os pequenos passam a se alimentar mais e se exercitarem menos do que enquanto estavam em casa, uma lancheira bem elaborada e nutritiva é o ideal para compensar essa falta.

Outro fator que interfere, é a exposição a tradicional cantina da escola, que oferece diversos tipos de guloseimas, refrigerantes e frituras para atrair a garotada que não leva o lanche de casa. Todavia, os alimentos presentes na cantina não trazem o benefício do que uma alimentação com frutas ou coisas leves preparadas em casa.

Em 2016, a The Lancet, revista científica inglesa especializada em medicina divulgou uma pesquisa sobre a taxa mundial de obesidade na infância e adolescência que mostrou que cerca de 8% dos meninos dos cinco aos 19 anos, cerca de 74 milhões e 6% das meninas na mesma faixa etária, cerca de 50 milhões são obesos. A pesquisa ainda informa que o número cresceu 11 vezes comparado com a mesma pesquisa feita em 1975.

Os grandes vilões destes números estão nas comidas como hambúrgueres, salgadinhos e refrigerantes, muito presente nas escolas, o que consequentemente se torna parte da rotina alimentar das crianças resultando na obesidade e também na recusa de alimentos saudáveis.

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Montando a lancheira

Para causar uma melhor aceitação das crianças com alimentos saudáveis, é indicado que as mamães incentivem em levar lanche de casa ao invés de compra-los na cantina da escola. Preparar uma lancheira com lanches leves e frutas frescas e lavadas é o ideal não só para chamar a atenção pelas cores das comidas, como pela qualidade de alimentos que a criança irá ingerir. Consultar uma nutricionista, para analisar as necessidades da criança também é necessário para que uma dieta balanceada seja montada não só durante o período escolar, mas também, no dia-a-dia.

Ter uma lancheira colorida ou do personagem preferido do seu filho também ajuda, já que a criança irá se interessar pelo acessório e vai querer levar para a escola. Com os alimentos, corte as frutas em formas atrativos, em coração ou estrela como a carambola, por exemplo, que já vem em formato de estrela e pode incentivar curiosidade da criança. Inclua um pão de forma integral, com queijo branco ou peito de peru deixam a alimentação mais fresca e nutritiva.

Incluir alimentos que sejam fáceis de comer e que não precisem de garfo e faca também são válidos, já quanto mais simples para a criança se alimentar, melhor. Para beber, é indicado incluir um suco de caixinha, que não seja em pó, pois tem um maior valor nutricional para a criança. A quantidade varia, de um a três anos é indicado somente 120 ml de líquido e até os seis anos a criança já pode ingerir 180 ml, que já será o bastante para suprir as necessidades dos pequenos. Um iogurte, também ajuda, mas sem exageros com sua frequência.